Esta semana se inauguraba en Pekín un parque temático con el chocolate como protagonista y que cuenta con un área de exposición de más de 20.000 metros cuadrados. La exposición de figuras de chocolate solo estará abierta al público durante los meses más fríos del año, y cuenta con una reproducción de la Gran Muralla China o de los famosos Guerreros de Xi’an.
Visto en: diariodelviajero.com.
Más información: página web oficial del Parque Temático del Chocolate de Pekín, solo disponible en chino.
El Museo del Chocolate Nestlè de Toluca (México) es uno de los más impresionantes del mundo desde el punto de vista arquitectónico. Diseñado por Rojkind Arquitectos, sus más de 600 metros cuadrados acogen un teatro, un recorrido por la fábrica de chocolate de Nestlè y una tienda de chocolate y recuerdos.
El Museo del Chocolate de Toluca está pensado para hacer las delicias de los más pequeños, aunque los mayores disfrutarán doblemente de la visita: el edificio resulta por momentos más sorprendente que el propio museo. Puedes ver fotos del museo durante su construcción y una vez finalizado en noticiasarquitectura.info.
El Schokoladenmuseum, fundado en 1993, es toda una institución en Colonia, y por sus salas han pasado más de 5.000.000 de personas en los últimos 15 años. Se trata del primer museo del chocolate de Europa (fue fundado un año antes que el de Astorga), y cuenta con más de 4.000 metros cuadrados de exposición.
El Museo del Chocolate de Colonia es toda una referencia para el resto de museos del chocolate; en sus salas se puede seguir de forma detallada y amena la historia del cacao, su papel en las culturas en las que ha estado presente y su popularización en Europa, además de las implicaciones económicas que ha tenido y tiene en sectores tan dispares como el de la salud o la publicidad. La colección, única en el mundo, se completa con unos servicios inigualables: hay visitas guiadas en varios idiomas, un recorrido habilitado para personas ciegas, exposiciones temporales, un programa específico para los niños e incluso la posibilidad de organizar fiestas de cumpleaños para los más pequeños. La tienda del chocolate es de visita obligada, a buen seguro una de las más completas del mundo para golosos de cualquier edad.
En cuanto a horarios y precios, su página web muestra información actualizada, por lo que prefiero no dar aquí los detalles. Lo que sí me gustaría mencionar es que la entrada al museo es gratuita si lo visitas el día de tu cumpleaños, una iniciativa cuando menos curiosa.
San Carlos de Bariloche, comúnmente llamada Bariloche, es una de las ciudades más visitadas de Argentina. Entre sus atractivos turísticos hay que mencionar la Catedral de Nuestra Señora del Nahuel Huapi, los parques nacionales “Nahuel Huapi” y “Los Arrayanes“, Cerro Catedral (la estación de esquí más importante de Argentina) y, desde 2007, el Museo del Chocolate Fenoglio.
Fenoglio fue el primer artesano dedicado a la fabricación de chocolate en Bariloche, y en la actualidad es uno de los fabricantes de chocolate más reconocidos de Argentina (ha abierto tiendas propias en Buenos Aires, en Mendoza, en Nequén, etc).
El Museo del Chocolate Fenoglio muestra el proceso de fabricación artesanal de la gama de productos de la empresa que le da nombre, así como la historia del cacao y el chocolate incluyendo su salto a Europa y su llegada a Bariloche de la mano de un matrimonio de inmigrantes italianos. El museo, que se gestiona de forma independiente, ofrece degustaciones de chocolate y cuenta con su propia tienda, además de una página web muy completa con un diseño muy cuidado.
En 1994 se inauguraba en Astorga el primer Museo del Chocolate que abrió sus puertas en España; la iniciativa resultó ser un éxito, y unos años más tarde se inauguraban al menos 4 museos más dedicados al chocolate en distintas ciudades españolas. Con el paso del tiempo estos museos han encontrado su hueco en el “mercado” cultural, eclipsando a la iniciativa pionera con un despliegue de recursos materiales y humanos en muchos casos injustificado.
